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| Ingrédients : | 1 rouleau 230 g de pâte brisée 300 g de saumon frais 1/4 de litre de lait 250 g de farine 3 oeufs crême fraiche vin blanc sec sel, poivre, 20 g de beurre |
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| Fabrication : | Faîtes cuire pendant 5 minutes le saumon
sans peau et coupés en dés battez les oeufs avec le lait et 2 cuillères à soupe de crême fraîche Saler et poivrer Disposer le saumon sur le fond de tarte. Verser la préparation et faîtes cuire au four préchauffé à 200°C (Th 7) pendant 40 minutes environ. |
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