DOSSIER

LE PRION, LES FARINES ANIMALES ET L'ENVIRONNEMENT





Introduction
Le Prion
1. A l'origine
2. La PrP-res
La conséquence
1. Les maladies
2. La transmission
La cause
1. Les farines
2. Les interdictions
L'environnement
1. Alertes, rapports
2. Articles et le Futur
Conclusion
Projets français
Bibliographie

par Philippe CORREC

Conclusion

Un " état des lieux " par le biais de différents faits, réflexions, références à des articles publiés sur Internet ou dans la littérature scientifique qui soulève de nombreuses questions. Pour n'en retenir que deux : les stocks actuels de farines animales ne constituent-ils pas une véritable " bombe à retardement " pour notre santé et notre environnement ? Existe t-il des voies non encore explorées pour en optimiser le traitement ?

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